8.3.6.2. Порядок Осоковые – Cyperales

Семейство Oсоковые – Сyperaceae. Обширное семейство, включающее около 90 родов и 4000 видов, широко распространённых по всему земному шару, особенно обильно в областях с холодным и умеренным климатом. Это многолетние корневищные, реже однолетние травы, произрастающие большей частью во влажных местообитаниях. Стебли обычно трёхгранные, не полые, без утолщений на узлах. Листья расположены трёхрядно, чаще всего линейные, с замкнутым влагалищем и у большинства видов без язычка. На ощупь обычно жёсткие, нередко режущие. Цветки мелкие, обоеполые или чаще однополые, собраны в колоски, которые, в свою очередь, образуют сложные соцветия. Околоцветник обычно сильно редуцирован до чешуек, щетинок или волосков, или же совсем отсутствует. Тычинок обычно 3, реже меньше или больше (6). Гинецей состоит из двух или трёх плодолистиков. Завязь верхняя, одногнездная, с одной семяпочкой. Женские цветки заключены в «мешочек», который представляет собой прицветник, сросшийся своими краями в колбовидное образование, открытое сверху. Форма и размеры мешочка не одинаковы у разных видов и являются важным систематическим признаком. Плод у осоковых – орешек. Осоковые – ветроопыляемые растения. Во флоре России наибольшим видовым разнообразием представлены роды осока (Carex), камыш (Scirpus), пушица (Eriophorum) и сыть (Cyperus).

Род осока (Carex) – наиболее многочисленный в семействе, насчитывает более 1000 видов. Это преимущественно корневищные растения, распространённые во всех природно-климатических зонах. Цветки осок однополые, без околоцветника, собраны в колоски, которые могут быть однополыми (тычиночными или пестичными) или обоеполыми. У последних на оси колоска в разных сочетаниях располагаются мужские и женские цветки. Преобладают однодомные виды. Мужской цветок состоит из трёх или двух тычинок, располагающихся в пазухе кроющей чешуи. Женский цветок имеет пестик, образованный двумя или тремя плодолистиками, соответственно чему имеется 2 или 3 рыльца. Пестик окружён прицветником, который срастается вокруг пестика краями, образуя «мешочек». Плод – трёхгранный или двояковыпуклый орешек, заключённый в мешочек.

В лесной зоне осоки широко распространены на болотах, сырых лугах, в лесах. Они бедны солями и белками, но богаты кремнезёмом, поэтому большинство видов имеют низкую кормовую ценность.

Рис. 125. Осока вздутая (Carex rostrata): А – прикорневая часть; Б – верхушка побега с тремя пестичными (внизу) колосками и тремя тычиночными (наверху); В, Г – тычиночные цветки до и во время цветения; Д, Е – пестичный цветок в мешочке; Ж – диаграммы тычиночного и пестичного цветков

Рис.126. Осоковые: 1 – пушица влагалищная (Eriophorum vaginatum); 2 – пушица многоколосковая (E. polystachyon); 3 – блисмус сжатый (Blysmus compressus); 4 – камыш озёрный (Scirpus lacustris); 5 – камыш лесной (S. sylvaticus); 6 – сыть бурая (Cyperus fuscus); 7 – ситняг болотный (Eleocharis palustris).

Во флоре Тверской области на болотах наиболее часто и обильно встречаются осока вздутая (C.rostrata) (рис.125), осока пузырчатая (C. visicaria), осока чёрная (C. nigra), осока топяная (C. limosa), осока лисья (C. vulpina), осока двутычинковая (C. diandra) и многие другие. На лугах обычны осока заячья (C. leporina), осока бледноватая (C. pollescens), осока коротковолосистая (C. hirta), осока просяная (C. panicea) и др. В лесах наиболее часто встречаются осока лесная (C. sylvatica), осока волосистая (C. pilosa), осока пальчатая (C. digitata) и осока звёздчатая (C. stellulata) и др. (рис.126).

Род камыш (Scirpus) включает более 400 видов, распространённых на всех континентах. Многолетние корневищные или однолетние растения. Растут в сырых лесах, влажных лугах, болотах, по берегам водоёмов. В лесной зоне наиболее распространены камыш лесной (S. sylvaticus) и камыш озёрный (S. lacustris). Камыш лесной – многолетник с толстым округло-трёхгранным стеблем и широколинейными, по краю шероховатыми листьями. Его цветок обоеполый, имеет шестичленный околоцветник со свободными листочками в виде плёнок или щетинок, 3 тычинки и 1 пестик из трёх плодолистиков. Плод – орешек.

Род пушица (Eriophorum) –цветки обоеполые с околоцветником, превращённым в многочисленные длинные волоски. На верховых болотах широко распространена пушица влагалищная (E.vaginatum), на низинных болотах – пушица многоколосковая (E. polystachyon).